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CheeseCake coco, à savourer !

CheeseCake coco, à savourer sans modération…Découvrez vite notre recette pour 3 personnes et faites vous plaisir, le temps d’une soirée !

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Recette mensuelle du Chef Juan Arbelaez

Juan Arbelaez est depuis mars 2016 le nouveau Chef de cuisine de tous les espaces restauration de l’hôtel (restaurant Nubé, bar, room service et évènementiel de l’hôtel).

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Recette du chef Maximilien Kuzniar

Autodidacte passionné, Maximilien Kuzniar – dit Max – débute dans la gastronomie grâce à Juan Arbeleaz qui le fait entrer à ses côtés dans la brigade de l’Acajou du chef Jean Imbert. Durant quelques années, il se frotte à la créativité, la volonté et la passion de Juan, dont il devient proche, autant en cuisine que dans la vie.

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B-BOYS, les burgers sans pain !

B-BOYS est un restaurant parisien dédié aux burgers avec la singularité, d’être une fois les portes franchies, totalement plongé dans un univers inspiré de la street culture et notamment du mouvement hop-hop des années 80/90.

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La Canopée des Saveurs !

Les repas à l’assiette (entre amis, en famille, en amoureux, repas d’affaires) , la conception de repas hebdomadaires, les cocktails dinatoires, les brunchs ou tout autre évènement de votre vie……..

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Le poulet aux endives et graines de sésame

Le poulet aux endives et graines de sésame Niveau : Très facile – Préparation : 1 heure + 15 mn – Cuisson : 30 mn Recette pour 4 personnes Ingrédients : 8 endives 2 blancs de poulet 10cl de sauce soja 2 carottes 2 gousses d’ail 5cl d’huile de soja …

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Gateau DIY pour Pâques !

Une idée gourmande à concocter pour Pâques grâce à ce gâteau en génoise et pâte à sucre qui régalera petits et grands !

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Bruschettas de figues

Le Consortium du Jambon de Parme vous propose sa recette : Bruschettas de figues caramélisées et Jambon de Parme

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